Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре

Закуски

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт
Яйца 2 шт
Мука 2-3 ст. л.
Растительное масло (для жарки)
Укроп (зелень) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Баклажан хорошо вымыть.Нарезать кружочками и посолить.В миске взбить яйца.Добавить немного соли и муку. Хорошо перемешать кляр.Окунать кружочки баклажана в кляр и жарить на сковороде с растительным маслом. Обжаривать с двух сторон.Готовые баклажаны выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.Наши вкусные баклажаны в кляре готовы. Ммм… Можно подавать к столу.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.