Безалкогольные глинтвейны, которые могут пить даже дети

Безалкогольные глинтвейны, которые могут пить даже дети

Напитки

ИНГРЕДИЕНТЫ

• корица;
• гвоздика;
• имбирь;
• лимонная корка;
• апельсиновая корка;
• бадьян;
• черный и душистый перец;
• лавровый лист;
• кардамон.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы приготовить безалкогольный глинтвейн, фруктовый или ягодный сок нагревают до 70-75 градусов, добавив туда сахар и специи. Затем надо снять кастрюлю с плиты, размешать содержимое, тепло укрыть и дать настояться 40-45 минут.
Кипятить глинтвейн нельзя, так как при кипении вкусовые качества исчезают, а аромат пряностей улетучивается. Важное замечание: для приготовления глинтвейна молотые пряности использовать нельзя, так как полностью отфильтровать их не удастся, и они будут скрипеть на зубах, портя удовольствие от напитка. Также туда добавляют мед, яблоки, изюм, чернослив, орехи и т. п.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.