Блинный сэндвич «Крок Мадам» от Эктора Хименес-Браво

Блинный сэндвич «Крок Мадам» от Эктора Хименес-Браво

Блины

Ингредиенты:

Блины пшеничные — 2 шт.
Ломтики ветчины — 4 шт.
Моцарелла — 200 г
Сметана — 50 г
Чеснок гранулированный — 1 ч. л.
Горчица дижонская — 2 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Сметану соединяем с горчицей и чесноком. Хорошо перемешиваем. Сыр натираем на крупной терке.
2. Одну половину блина смазываем сметанным соусом, посыпаем тертым сыром, выкладываем кусочки ветчины, добавляем еще сыр и накрываем второй частью блина.
3. Выкладываем блины на противень и помещаем в разогретую до 250 ºС духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. В это время поджариваем на сливочном масле яйца.
4. Готовый сэндвич подаем вместе с яичницей.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.