Борщ флотский

Борщ флотский

Супы

Ингредиенты:
500 г мяса. 3 свеклы, ¼ кочана свежей капусты, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 2 помидора, ¼ стакана сметаны, ложка жира, ложка уксуса, петрушка, сельдерей, лавровый лист, соль, перец.

Способ приготовления:
Приготавливается так же, как и обыкновенный борщ на мясном крепком бульоне, но все овощи нарезаются не соломкой, а кубиками или кружочками. В борщ кладут красный перец и больше уксуса. Вместо томата – пюре можно класть спелые помидоры, а вместо мяса – бекон или копчёную грудинку.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.