ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
филе куриное 300 г
капуста пекинская 1/2 кочана
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
лук репчатый красный 2 головки
лук зеленый 1 пучок
для заправки:
сметана 2 ст.л.
горчица 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать красный репчатый лук полукольцами, красный и желтый сладкий болгарский перец – соломкой. Нашинковать зеленый лук и китайскую капусту, отваренную курицу измельчить кубиками.
2 Для приготовления заправки смешать сметану, столовую горчицу, давленый зубчик чеснока, соль и перец. Все ингредиенты выложить в салатницу, перемешать, полить соусом и подать салат «Курочка-Снегурочка» к столу.
Последние комментарии