ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 300 г
яйца 2 шт.
сливки 1 мультистакан
мука 1 стакан
чесночный порошок 3/4 ч. л.
соль 1/3 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчить блендером филе курицы (грудку), добавить взбитые на миксере яйца, муку (манку), влить сливки, посолить, перемешать и еще раз взбить для однородности.
Разложить по формочкам, налить в мультиварку пару стаканов воды, установить контейнер для варки на пару, поставить в него формочки.
Задать режим «Варка на пару» и время 20 минут. Через треть часа нежное диетическое куриное суфле в мультиварке будет готово, блюдо в таком исполнении хорошо подходит для детского питания.
Последние комментарии