Для тех, кто следит за фигурой: запеканка с черносливом на манке

Ингредиенты:

Творог зернистый 0,5%600 г
Яйца2 шт.
Белый сахар5 ст. л.
Чернослив170 г
Манная крупа3-4 ст. л.
Сольщепотка

Способ приготовления:

Выложите творог в большую миску и добавьте нужное количество манной крупы.Разбейте в творог два яйца, добавьте сахар и соль. Перемешайте все это миксером на средней скорости, пока масса не станет однородной.Вмешайте чернослив в тесто.Разогрейте духовку до 180 градусов. Перелейте творожную массу в форму для выпечки и поставьте выпекаться примерно на час, или до золотистой корочки.Если вы любите запеканку теплой, дайте ей постоять при комнатной температуре около 30-ти минут. Если холодной – подержите запеканку около часа при комнатной температуре и еще час в холодильнике.