Ингредиенты:
Красное сухое вино — 750 Миллилитров
Апельсин — 1 Штука (или грейпфрут)
Мед — 50 Миллилитров
Гвоздика — 8 Штук (бутон)
Корица — 2 Штуки (палочки)
Анис — 2 Штуки (звездочки)
Приготовление:
1 Апельсин вымойте и нарежьте кружочками или тонкими дольками. В кастрюлю налейте алкоголь и отправьте ее на средний огонь.
2 Добавьте к вину апельсин, бутоны гвоздики, 2 палочки корицы, 2 звездочки аниса и выложите мед.
3 Варите смесь на среднем огне и избегайте закипания, перемешайте аккуратно деревянной лопаткой.
4 Варите смесь минут 10-15, затем снимите с огня и процедите через сито.
5 Разлейте глинтвейн по стаканам и подавайте, украсив анисом и ломтиками цитрусовых.
Последние комментарии