Гречка с курицей в томатном соусе

Гречка с курицей в томатном соусе

Вторые блюда

Ингредиенты

1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
350 г куриных грудок
3 ст.л. сливочного масла
1 луковица
1 стакан томатного соуса
1 лавровый лист
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Подготовка: 15мин › Приготовление: 15мин › Общее время: 30мин

Сварить гречку: Один стакан гречки залить 2 стаканами воды, и варить не перемешивая на среднем огне, пока вода полностью не впитается и крупа не станет мягкой.Куриные грудки слегка отбить и нарезать тонкими полосками.На сливочном масле обжарить мелко нарезанную луковицу до прозрачности, около 5 минут.Добавить курицу к луку, жарить помешивая около 5 минут. Посолить и поперчить.Влить томатный соус, добавить лавровый лист, посолить, поперчить и тушить 5-7 минут.
Готовую гречку заправить сливочным маслом. Разложить по тарелкам, выложить сверху курицу, полить соусом.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.