Ингредиенты:
Гречневая крупа – 150 г
Свинина – 300 г
Вода – 300 мл
Масло подсолнечное – 4 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Чабер сушёный – по вкусу
Сыр твёрдый – 60 г
Приготовление:
Гречку промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Свинину и лук нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на подсолнечном масле до готовности, на небольшом огне. Добавьте соль, перец, чабер. Смешайте с варёной гречкой. Уложите в горшочки. Посыпьте натёртым сыром. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов на 30 минут. Гречка горшочке готова.
Последние комментарии