Гречневая каша с миндалем и зеленью

Гречневая каша с миндалем и зеленью

Завтраки

Ингредиенты:

♦ Гречка — 200 — 250 гр.
♦ Миндальные орехи — 75 гр.
♦ Перец болгарский — 1 шт.
♦ Чеснок — 3 зубчика
♦ Сельдерей — 30 грамм
♦ Соль — по вкусу
♦ Оливковое масло — 3 ст.л.
♦ Лимонный сок — 1 ст.л
♦ Петрушка

Приготовление:

❖ Миндаль хорошо промойте, затем замочите на 6 часов в 400 мл. кипяченой воды комнатной температуры.
❖ Гречневую крупу прокипятите в течении 3 — 5 минут и оставьте довариваться на 20 — 30 минут. Так же можно просто залить двумя частями кипяченной воды и замочить на пару часов или прорастить.
❖ Болгарский перец, сельдерей и чеснок мелко измельчите.
❖ Вымоченный миндаль измельчите
❖ Смешайте миндаль, перец, сельдерей и чеснок с гречкой, посолите, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
❖ Подавайте к столу петрушкой и листьями салата или пекинской капусты.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.