Грушевый пирог с орехами пекан

Грушевый пирог с орехами пекан

Десерты

Ингредиенты:

Мука рисовая 150 г
Мука кукурузная 50 г
Мука из тапиоки 50 г
Разрыхлитель 1 пакетик
Сахар коричневый 100 г
Йогурт соевый 80 г
Масло растительное 80 мл
Молоко миндальное 150 мл
Яблочное пюре 4 ст. л.
Яблочный уксус 1 ст. л.
Сода 1/3 ч. л.
Орехи пекан 100 г
Груша 2 шт.

Способ приготовления:

В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты (кроме соды и орехов).
В другой миске взбить соевый йогурт с растительным маслом и яблочным пюре. Добавить полученную массу к сухим ингредиентам.
Перемешать и медленно влить миндальное молоко, вымешивая тесто. Далее погасить соду в яблочном уксусе и добавить в тесто. Перемешать.
Орехи пекан слегка измельчить и добавить в тесто. Еще раз тщательно перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки. Сверху распределить грушу, нарезанную ломтиками. Украсить пирог орехами и присыпать сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.