Хлебные кнедли с сыром

Хлебные кнедли с сыром

Выпечка

Ингредиенты:

3—4 черствые булочки
250 г молока
1 пучок зеленого лука
3 яйца
соль
молотый черный перец
200 г плавленого
сыра с ароматными добавками

Приготовление:

Раскрошить булочки. Нагреть молоко. Всыпать хлебную крошку в молоко и хорошо перемешать. Отставить приблизительно на 15 мин.Вымыть и обсушить зеленый лук. Несколько перышек отложить в сторону, а оставшиеся нарезать колечками и добавить в хлебную массу. Разбить туда же яйца. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Разрезать сыр на 8 порций. Смочить руки водой и сделать из хлебной массы 8 кнедлей и в каждый из них вдавить по кусочку сыра.Довести до кипения подсоленную воду и на слабом огне варить кнедли в течение 20 мин. Подавать с отложенными перышками лука, полив по желанию соусом из зелени.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.