Хуацчапа – салат из крапивы с орехом

Хуацчапа – салат из крапивы с орехом

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг крапивы,
125 г грецких орехов,
2 красных луковицы,
зелень кинзы, укропа и петрушки,
1 ст.л.аджики.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перебранные и промытые стебли и листья крапивы проварить в подсоленной воде в течение 10-15 мин, откинуть на дуршлаг и отжать. Приправить аджикой, ореховой массой, мелко нарезанным луком и зеленью, полить ореховым маслом. Подавать с зеленым луком или черемшой.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.