ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки 1 кг
сыр плавленый 500 г
масло растительное 50 г
яйца 5 шт.
специи итальянские
лук репчатый 3 шт.
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать кружками кабачки, порезать луковицу. Посыпать специями, солью. Осторожно перемешать. На пластинки порезать плавленый сырок, перемешать с кабачками. Добавить растительное масло, готовить на маленьком огне, пока не растворится сырок, непрерывно помешивать.
2 Подготовить формочку, смазать маслом. Взбить яйца, добавить к кабачкам. Выложить смесь в формочку. Готовить кабачковую запеканку с плавленым сыром до румяной корочки, соблюдая температуру 180 градусов. Чуть-чуть охладить.
Последние комментарии