Как правильно готовить свиные почки?

Как правильно готовить свиные почки?

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

субпродукт – 1 кг;
лук ‒ 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
сметана – ½ ст.;
молоко – 1 ст.;
сливочное масло – 50 г;
специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Главный ингредиент сначала нужно выдержать 2 часа в молоке, а после поддать двойному кипячению. Нарезать небольшими кусочками. Измельченные овощи обжарить на масле, смешать с почками и обжаривать 3-5 минут. Залить сметаной со специями и протушить еще 20 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.