Картофель, фаршированный грибами и беконом

Картофель, фаршированный грибами и беконом

Вторые блюда

Продукты:

картофель крупный — 6 шт., сливки густые или сметана — 200 г, бекон -150 г, грибы свежие — 300 г, сливочное масло — 150 г, чеснок — 2 зубчика, сыр пармезан тертый — 3 ст. л., кинза рубленая — 3 ч. л., перец черный молотый, соль.

Приготовление:

Рубленый чеснок и мелко нарезанный бекон обжарьте на масле. Положите нарезанные грибы и жарьте еще 3-4 мин. Добавьте сливки, посолите, поперчите и прогревайте 1 минуту. Картофель, не очищая, запеките в фольге в духовке до готовности, затем разверните и надрежьте крестообразно. В надрез положите смесь бекона с грибами. Подавайте в фольге, посыпав сыром и зеленью.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.