Картофельные «пирожки» с грибами

Картофельные «пирожки» с грибами

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 упаковка Картофельное пюре
300 г шампиньонов
1 большая луковица
2–3 ст. л. муки
1 яйцо + желток
1 мини-порция Ароматная приправа Кнорр «Укроп, петрушка и овощи»
растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовьте Картофельное пюре от Кнорр по инструкции на упаковке. Остудите, добавьте муку и желток и перемешайте.Грибы и лук мелко нарежьте, потушите до готовности на растительном масле на среднем огне, примерно 10 минут. Через 5 минут после начала приготовления добавьте Кнорр «Укроп, петрушка и овощи».Картофельную массу разделите на шарики размером с куриное яйцо, положите их на стол, обсыпанный мукой, и сформируйте лепешки толщиной 7-8 мм. На середину лепешек положите по 1–2 ст. л. грибного фарша и, защипывая края, придайте изделиям форму пирожков.Положите пирожки на застеленный пергаментом противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета, примерно 15 минут.Подавайте горячими или теплыми с салатом из свежих овощей со сметаной.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.