Картошка — выручалочка

Картошка — выручалочка

Закуски

Ингредиенты:

Картофель 5 шт.
Зелень 0, 5 пучка
Чеснок 4 зубчика
Сыр твердый 100 гр
Майонез Легкий 3 ст. л.
Приправа «Итальянские травы» по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Для приготовления ну очень быстрого и вкусного ужина можно картофель отварить заранее. Вся рецептура дана на 5 шт. картофеля большого размера. Картофель тщательно промыть и варить 15- 20 минут. Дать остыть. В рецепте время приготовления указано без учета времени на варку картофеля.

Пока остывает картофель, приготовить соус. Чеснок выдавить через чесночницу.Зелень промыть и мелко порезать. Можно добавить Ваши любимые зеленые травы.Сыр твердый потереть на мелкую терку, добавить в тарелку с чесноком и травами.Добавить майонез или сметану, тщательно все перемешать.

Остывший картофель почистить от шкурки, разрезать вдоль наполовину. Посолить по вкусу, при желании сбрызнуть оливковым маслом.Картофель положить на противень. Равномерно распределить подготовленный соус по поверхности половинок картофеля. Добавить на дно противня немного бульона или воды и поставить в горячую духовку, нагретую до 190 градусов на 10- 15 минут.

Готовый картофель достать из духовки. На все приготовление ( картофель был отварен заранее ) ушло ровно 20 минут. За это время можно приготовить салат из свежих овощей.Готовый горячий картофель разложить по порционным тарелкам и подавать сразу к столу. С картофелем отлично подойдет салат из свежих овощей или маринованные овощи. Приятного аппетита! Желаю всем здоровья!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.