Котлеты из геркулеса и бульонного кубика

Ингредиенты:

200 грамм овсяных хлопьев. Небольшая головка репчатого лука. 0,4 литра бульона, приготовленного из кубика. Вкус может быть мясной или же куриный. Два куриных яйца. Мука (для панировки). Соль и специи. Растительное масло на сковороду.

Приготовление:

В приготовленный бульон нужно запустить геркулес, варить три минуты (если это хлопья для быстрого приготовления), пока не получится кашица. Снимаем с плиты «кашу», запускаем в нее после охлаждения мелко нарезанный лук, яйца, соль, специи, немного муки. Формируем котлетки, обваливаем их в муке, жарим на сковороде (раскаленной) с обеих сторон.