Кростини с песто

Кростини с песто

Другие, Закуски

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока
100 г очищенных кедровых орешков
1 большой пучок базилика (только листья)
100 г тёртого пармезана
½ стакана оливкового масла
1 батон белого хлеба
соль
свежемолотый чёрный перец

Приготовление:

Этап 1:
Один зубчик чеснока очистить. Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде. Положить чеснок и орешки с листьями базилика в блендер. Измельчить до однородного состояния, перемешать с натёртым сыром и 1 — 2 ст. ложками оливкового масла.

Этап 2:
Белый хлеб порезать ломтиками толщиной около 1 см, слегка подсушить в духовке. Немного остудить, натереть сверху оставшимся зубчиком чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.

Этап 3:
Выложить на кусочки поджаренного хлеба песто, чуть подсолить, поперчить по вкусу и сразу подавать к столу.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.