Куриные грудки с брусникой по-русски

Куриные грудки с брусникой по-русски

Вторые блюда

Ингредиенты:

2 куриные грудки
2 яблока (лучше сорта «антоновка»)
Молотая корица
Тертый корень имбиря
1/2 стакана моченой брусники
Черный свежемолотый перец
Соль

Приготовление:

Куриные грудки посолите, поперчите, посыпьте корицей и натрите имбирем.Яблоки нарежьте тонкими дольками, уложите в форму для запекания так, чтобы они покрыли дно формы.На яблоки уложите грудки, сверху — моченую бруснику. Закройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С. Запекайте 30–40 минут.Подавайте грудки с яблоками и брусникой, по желанию оформив зеленью.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.