Куриное филе из мультиварки

Ингредиенты:

Бедро куриное (филе) — 500 г
Морковь — 1 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Сок томатный (густой) — 150 мл
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Черный перец по вкусу
Грибы (у меня сушеные белые) — по вкусу
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Параметры приготовления в мультиварке-пароварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Курица (12 минут)

Режем филе на средние кусочки, чистим и режем морковку, стебель сельдерея.

Добавляем сухие грибы, вливаем томатный сок, добавляем по вкусу соль, сахар и перец.

Выкладываем содержимое в чашу мультиварки, закрываем и готовим в режиме Курица 12 минут.

Муку и сливочное масло растираем тщательно.

После сброса пара, открываем мультиварку и всыпаем муку с маслом, перемешиваем — подлива загустеет и при этом не будет никаких комочков.

Добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем.

Подавала с гечкой и соленьями — я подавала с домашней квашеной капустой.

Приятного аппетита!