Куриное филе в фольге

Куриное филе в фольге

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 4 крупных (по 350 гр)
Чеснок 3 зубчика
Натуральный йогурт 400 мл
Лимонный сок 2 ст. л.
Сушеный имбирь чайн. л.
Замороженное овощное ассорти 600 гр
Соль по вкусу
Петрушка немного, для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе промойте холодной водой, хорошо обсушите бумажным полотенцем и сложите в кастрюлю.Для маринада чеснок очистите и пропустите через пресс. Натуральный йогурт тщательно смешайте с лимонным соком, чесноком и сушеным имбирем.

Немного посолите. Получившимся маринадом залейте куриное филе, кастрюлю плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.Духовку разогрейте до 170 С. Куриное филе достаньте из маринада, каждое аккуратно заверните в фольгу и уложите на противень.Запекайте в духовке 30 минут.Замороженное овощное ассорти отварите на пару и выложите на большое блюдо.Куриное филе освободите от фольги, нарежьте и уложите рядом с овощами. Украсьте веточки петрушки и подайте на стол.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.