Ингредиенты
мука 3 ст.
разрыхлитель 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сливочное масло 100 гр.
мёд 2 ст.л.
кефир 1 ст.
Способ приготовления
Шаг 1 В большую тарелку просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем нарезанное кубиками сливочное масло и растираем до получения однородной массы. Добавляем мёд, кефир и замешиваем тесто.
Шаг 3 Раскатываем тесто до толщины около 2,5 см. С помощью формочки вырезаем печенье, раскладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4 Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 5 Подаем горячими с мёдом.
Последние комментарии