Миндальные шарики

Миндальные шарики

Десерты

Ингредиенты:

Мука миндальная 300 г
Миндаль 12 шт.
Сахар 260 г
Кукурузный крахмал 3 ст. л.
Яичный белок 3 шт.
Лимонный сок 1 ст. л.

Способ приготовления:

Взбить 2 яичных белка в крепкую пену.
Смешать кукурузный крахмал с лимонным соком.
Смешать в миске миндальную муку и сахар. Добавить кукурузный крахмал и взбитые белки. Аккуратно перемешать.
Смоченными в воде руками слепить из полученного теста 12 шариков. Обвалять их в яичном белке и украсить миндалем.
Выложить шарики на противень, застеленный пергаментом, и оставить примерно на 4 часа, чтобы они подсохли.
Далее выпекать печенье в предварительно разогретой до 150С духовке 25 минут.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.