Морковный торт в мультиварке

Морковный торт в мультиварке

Блюда в мультиварке

Ингредиенты:

Тесто:
400г. тертой сырой моркови
150 г сахара
4 яйца
400 г муки
50 г картофельного крахмала
2 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. апельсиновой цедры
50 мл. свежевыжатого апельсинового сока
60 мл. рафенированного растительного масла
100 г. изюма
100 г. грецких орехов
3 ч. л. разрыхлителя для теста
Крем:
400 мл сметаны
150 г сахара

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой тёрке. Изюм замочить на 15-20 минут в горячей воде. Грецкие орехи измельчить.2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром.3. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, корицу, цедру, апельсиновый сок, растительное масло. С изюма слить воду, обсушить, добавить к остальным ингредиентам и перемешать.4. Добавить тёртую морковь, взбитые в крепкую пену яичные белки.5. Аккуратно перемешать до однородности.6. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в неё тесто.7. Выпекать в режиме Выпечка 80-90 минут, а лучше проверить готовность спичкой.Готовый пирог оставить на 15-20 минут в мультиварке, а затем извлечь и остудить на решетке., затем разрезать на два коржа и смазать кремом.Для крема взбить сметану с сахаром.8. Убрать торт в холодильник на час для пропитки.
Приятного чаепития!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.