Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»

Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»

Салаты

Необходимые продукты:

— 2 кальмара
— одна небольшая луковица
— 350 гр.

отварного куриного мяса
— соль
— 1 крупное кислое зеленое яблоко
— щепотка молотого перца
— майонез — около 5 ложек столов.
— измельченная зелень петрушки — 1 лож. столовая

Как приготовить:

1. Кальмары чистите, аккуратно снимаете с них пленку, и опускаете в подсоленную, хорошо кипящую водичку.
2. Варите кальмары до готовности около 4 минут, потом вынимаете с кипятка, остужаете и режете на небольшие брусочки.
3. Лук нарезаете на тонкие полукольца.
4. На небольшие кусочки режете мясо курицы (в размер кальмарам).
5. Яблоко моете, чистите и режете брусочками.
6. Аккуратно размешиваете все ингредиенты, при этом яблоко добавляете в самую последнюю очередь.
7. Заправляете легким майонезом, посыпаете салат перцем, немного солите его и еще разок перемешиваете.
8. Приготовленный салат укладываете красивой горкой в салатник, сверху посыпаете зеленью и прикрашаете ломтиками кальмара.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.