Оладьи из батата с творогом и зеленью

Оладьи из батата с творогом и зеленью

Вторые блюда

Ингредиенты:
Батат — 200 Грамм
Творог — 200 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
Мука пшеничная — 80 Грамм
Лук зеленый — 30 Грамм
Зелень — 10 Грамм
Лук шалот — 30 Грамм
Чеснок сушеный — 1 Щепотка
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Масло подсолнечное — По вкусу
Сметана — 4 Ст. ложки (Соус)
Лук зеленый — 10 Грамм (Соус)
Зелень — 10 Грамм (Соус)
Соль — По вкусу

Приготовление:
1. Батат почистите.
2. Зелень, шалот и зеленый лук нарежьте.
3. Батат натрите на терке, добавьте зелень, лук, творог, посолите, поперчите.
4. Добавьте яйца.
5. Добавьте муку.
6. Все хорошо перемешайте.
7. Пожарьте оладьи на раскаленной сковороде с маслом.
8. Для соуса соедините сметану с зеленью и зеленым луком, посолите и перемешайте.
9. Подавайте оладьи с соусом. Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.