Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 шт.
Овощная смесь замороженная – 4 ст.л.
Сливки 10% – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Сливочное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
Соединить яйца со сливками и взбить при помощи венчика. Овощи переложить в дуршлаг и обдать крутым кипятком, переложить в яичную смесь, посолить, поперчить и перемешать. Разогреть сковороду со сливочным маслом, перелить яично-овощную смесь, накрыть крышкой и готовить на слабом огне минут 10. Омлет с овощами готов, подавать в горячем виде к завтраку. Приятного аппетита!
Последние комментарии