Омлет с творогом и лисичками

Омлет с творогом и лисичками

Завтраки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца 2 шт.
творог обезжиренный (мягкий) 2 ст.л.
лисички 1/2 ст.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
Грибы
Куриные яйца
Лисички
Творог

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Свежие грибы вымыть и нарезать, обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, посолить при необходимости. Лисички дадут сок. Когда это произойдет, накрыть блюдо крышкой и тушить на среднем огне до выпаривания жидкости. Затем в течение нескольких минут грибы можно жарить без крышки.
2 Отдельно взбить сырые куриные яйца, добавить обезжиренный творог, перец и соль – по вкусу. Массу хорошо взбить. Залить готовые грибы полученной яичной смесью, перемешать, распределить по сковороде равномерно и допечь на медленном огне до готовности.
3 Блюдо снять, дать постоять и подать в теплом виде.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.