Паста с курицей и шампиньонами

Паста с курицей и шампиньонами

Вторые блюда

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сливки 1 ст.
Шампиньоны 100 г
Макароны 300 г
Сыр тертыйгорсть
Масло сливочное 20 г
Масло оливковое 1 ст. л.
Петрушка несколько веточек
Лук зеленый несколько перьев
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Отварить макароны в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть макароны на дуршлаг.
Нагреть в сковороде 2 вида масла и обжарить очищенные зубчики чеснок. Добавить нарезанное кубиками куриное филе и обжарить до золотистого цвета.
Добавить нарезанные грибы и готовить все до полного выпаривания влаги. Посолить и поперчить.
Переложить курицу с грибами в миску, а в сковороду вылить сливки. Довести сливки до кипения и добавить к ним курицу с шампиньонами.
Перемешать и добавить нарубленную зелень. В конце добавить в сковороду отварные макароны и все тщательно перемешать.
Перед подачей посыпать блюдо тертым сыром.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.