Перловочник

Ингредиенты:

Кукуруза сладкая, Bonduelle
1/2 банки
(170 г)
Огурцы (6-9 см) маринованные, Bonduelle
1/2 банка
(340 г)
Крупа перловая 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Лимон 1 шт.
Масло оливковое 1 ст. л.
Петрушка 3 веточки
Кинза 6 веточек
Укроп 3 веточки
Соль по вкусу

Приготовление:

Отварите перловку. Мелко порубите лук, петрушку и укроп, огурцы порежьте кружочками, кинзу мелко порубите. Добавьте к перловке сладкую кукурузу, рубленную зелень и огурцы. Посолите, сбрызните соком лимона и полейте оливковым маслом.