Печень с изюмом

Печень с изюмом

Вторые блюда

Продукты:

0,5 кг говяжьей печени, 0,5 кг изюма, 100 г топленого масла, зелень петрушки и укропа, перец, соль — по вкусу

Приготовление:

Промытую и очищенную от пленок печень нарезать, посолить, обжарить на растительном масле и выложить на блюдо. В сковороду, где жарилось мясо, всыпать промытый изюм, влить 0,5 стакана воды и тушить на медленном огне 10-15 минут.Выложить изюм на печень, полить образовавшимся в процессе жаренья соком и посыпать рубленой зеленью.На гарнир лучше подать картофельное пюре.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.