Ингредиенты:
Мука пшеничная — 320 г;
Сахар — 200 г;
Разрыхлитель — 2 ч.л.;
Сметана — 1 стак.;
Яйца — 2 шт;
Ванилин — 1 г;
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 стак.;
Малина — 1.5 стак.;
Сахарная пудра (по вкусу) ;
Приготовление:
Венчиком взбить яйца с сахаром, пока масса побелеет.В яичную массу добавить сметану и рафинированное масло, продолжить взбивание.Добавить ванилин и муку с разрыхлителем. Перемешать тесто. 2/3 теста вылить в форму, застеленную пергаментом. Затем выложить оставшееся тесто и малину.Духовку нагреть до 180 градусов и печь пирог 40 минут.Когда пирог остынет, посыпать его сахарной пудрой и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
Последние комментарии