Подлива классическая

Подлива классическая

Вторые блюда

Ингредиенты:

Мясо (свинина или говядина) — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2 Зубчика

Приготовление:

1 Мясо помойте и порежьте небольшими кусочками.
2 Выложите их на сковороду и поджарьте до состояния полуготовности.
3 Морковь натрите на крупную терку, лук порежьте, чеснок измельчите. Все овощи добавьте на сковороду и жарьте 5 минут.
4 В сковороду положите муку и продолжайте готовьте еще 3 минуты.
5 Налейте в сковороду воду, чтобы она покрыла все компоненты.
6 Добавьте томатную пасту и доведите до кипения. Потом убавьте огонь и продолжайте готовить еще 15 минут под крышкой.
7 Добавьте измельченную зелень и оставьте настояться еще минут 15. Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.