Ингредиенты:
цветная капуста, брокколли, помидоры — 2 шт., болгарский перец -1 шт., базилик, петрушка и листья салата или шпината, оливковое масло — 2 ст.л., кунжутное масло, апельсиновый сок, лимонный сок — 1 ст.л., чеснок — 1 зубчик, кунжутные семячки, соевый соус и перец по вкусу.
Приготовление:
порежьте цветную капусту, помидоры, брокколи, болгарский перец, базилик, петрушку и листья салата и переложите в тарелку и перемешайте
с помощью соковыжималки приготовьте из одного апельсина сок, затем из одного лимона — лимонный сок.
приготовление заправки для салата: с помощью блендера измельчите до однородной массы половину авокадо, затем добавьте оливковое масло, сок половины апельсина, лимонный сок, измельченный чеснок и перемешайте в блендере
посыпьте приготовленной заправкой овощи и тщательно перемешайте.
можете еще добавить измельченные льняные семечки и кунжутные семечки. Приятного аппетита.
Последние комментарии