Ингредиенты:
200 г картофеля; 100 г моркови; 80 г свежего гороха; 80 г маринованных огурцов; 70 г яблок; 50 г сельдерея; 1 корневая петрушка; 2 отварных яйца; 1 стакан майонеза.
Приготовление:
Очистите картофель, морковь, корень петрушки и сельдерей. Варите ингредиенты до полной готовности, дайте остыть. Нарежьте компоненты блюда на кубики размером 0,5-1 см, смешайте продукты вместе. Приправьте майонез перцем, залейте ароматным соусом овощную смесь. Аккуратно смешайте содержимое блюда, украсьте горошком. Польский салат с майонезом на фото напоминает привычное для постсоветского пространства оливье. Однако в классической рецептуре отсутствуют мясные ингредиенты, что делает блюдо аппетитной находкой для вегетарианцев.
Последние комментарии