Вам понадобится вот что:
три литра воды;
20-25 штук спелых абрикосов среднего размера;
семь столовых ложек сахарного песка;
один лимон.
Описание приготовления:
Абрикосы следует тщательным образом вымыть, разделить на половинки и извлечь косточки. Но если вы хотите оставить плоды целыми, то не трогайте их.
В кастрюлю налейте воду и доводите её до кипения.
После закипания погружайте в воду абрикосы.
Ожидайте, когда смесь начнёт закипать повторно. Если это произошло, всыпайте в кастрюлю сахар, а огонь убавляйте до минимального.
Спустя пять минут кипения под крышкой добавляйте в компот цедру лимона и варите напиток ещё около десяти минут.
Дайте напитку постоять и остыть, а потом пейте его тёплым или же охлаждённым.
Последние комментарии