Ингредиенты
Рис – 3/4 ст.
Яйцо – 2-3 шт.
Курага – 1 горсть
Изюм без косточек – 3 ст. л.
Топлёное масло
Варенье
Способ приготовления
Шаг 1 Рис варим почти до готовности, сливаем воду, остужаем.
Шаг 2 Изюм и курагу промываем, обсушиваем. Курагу разрезаем на 4-6 частей.
Шаг 3 Соединяем в тарелке рис, изюм, курагу, яйца. Хорошо перемешиваем. Даем массе немного постоять.
Шаг 4 Из полученной массы формируем небольшие биточки, выкладываем на разогретую сковороду с топлёным маслом и жарим с двух сторон .
Шаг 5 Подаем рисовые биточки с вареньем .
Последние комментарии