Рулетики с сыром и чесноком

Рулетики с сыром и чесноком

Закуски

Ингредиенты:

филе ‒ 0,5 кг;
твердый сыр ‒ 100 г;
чеснок ‒ 3 зубчика;
яйца ‒ 2 шт.;
мука;
панировочные сухари;
специи.

Приготовление:

Рыбу можно выбирать любую, на свой вкус. Но лучше, если это будет белое мясо. Его нужно порезать на небольшие кусочки и аккуратно отбить молотком. Посыпать специями, при желании можно немного сбрызнуть соком лимона.

На каждый кусочек выложить немного тертого сыра и мелко нарезанного чеснока, свернуть и закрепить с помощью зубочистки. Обмакнув в кляр и сухари, обжарить на растительном масле. В качестве гарнира подойдет картофель или тушенные (паровые) овощи.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.