ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба скумбрия копченая 300 Гр
Апельсин 2 Шт
Цукини длинный 1 Шт
Кресс — салат 100 Гр
Миндаль (хлопья) 40 Гр
Для заправки:
Горчица зернистая 1 Ч л
Мед жидкий 1 Ч л
Уксус белый винный 2 Ст л
Масло оливковое 4 Ст л
Соль По вкусу
Перец По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите скумбрию от кожи и костей, мякоть разберите на кусочки, выложите в чашу.Апельсины разрежьте пополам, вырежьте мякоть сегментами, добавьте к рыбе.Цукини очистите, нарежьте тонкими кружочками. Выложите в чашу со скумбрией вместе с кресс-салатом.Приготовьте заправку. В чаше смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите.Заправьте салат, аккуратно перемешайте, посыпьте миндальными хлопьями.
Последние комментарии