ИНГРЕДИЕНТЫ
тонкая лапша – 300 г;
креветки отваренные – 200 г;
редис – 5 шт.;
базилик – ½ пучка;
соевый соус – 70 мл;
оливковое масло;
карри;
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Что касается лапши, то выбирать стоит, исходя из собственных предпочтений. Самая популярная – удон, сделанная из пшеницы, менее калорийными буду соба (из гречки) и фунчоза (из рисовой муки).
Варить их не нужно, достаточно приправить специями, залить кипятком и оставить на 5 минут.
Креветки отварить, а после быстро обжарить на сухой сковороде на протяжении 1 минуты. Редис нарезать, листья базилика порвать руками.
Соединить все ингредиенты, заправить маслом и соевым соусом.
Последние комментарии