Салат из моцареллы с персиками от Джейми Оливера

Ингредиенты:

смесь зеленых салатных листьев разных сортов,
2 персика,
1 головка моцареллы (я использовала мини моцареллу),
6 ломтиков пармской ветчины,
свежие листья базилика,
лимонный сок,
оливковое масло,
соль, перец.

Рецепт приготовления салата из моцареллы с персиками от Джейми Оливера:

Салатные листья вымыть и хорошо обсушить.
Салат порвать руками и выложить на большое блюдо.
Листья базилика порвать руками.
Моцареллу порвать руками и разложить по салатным листьям.
Сверху выложить порезанный персик.
Перемешать, сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом.
Посолить и поперчить.