Салат из запеченной тыквы, ананаса и сладкого картофеля

Салат из запеченной тыквы, ананаса и сладкого картофеля

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сироп агавы 1 ст. ложка
Корица 1/2 ст. ложки
Батат (сладкий картофель) 1/2 шт.
Ананас 150 г
Тыква 150 г (крупно нарезанная)
Кокосовое масло 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву и ананас нарежьте крупными кусками. Батат нарежьте как картофель фри, ломтиками.
Перемешайте все с кокосовым маслом, небольшим количеством соли, 1 ст. ложкой сиропа агавы и корицей.
Поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут.
Запеченные овощи и фрукты разделите на две части. Из одной сделайте пюре, выложите на тарелку, сверху положите оставшуюся половину салата.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.