Ингредиенты:
два авокадо; сыр твердый (185 г); семга слабосоленая (240 г); икра красная (35 г); консервированная кукуруза (190 г); чеснок; сок лимона; сметана, майонез.
Приготовление:
Рыбу для салата необходимо нарезать крупными кусочками. Авокадо моем и вычищаем из него мякоть, после чего измельчаем ее ножом. Кстати, мякоть сразу необходимо сбрызнуть соком лимона, иначе она потемнеет. Открываем баночку кукурузы консервированной и сливаем с нее жидкость. Сыр измельчаем на терке. В качестве соуса для заправки используем смесь майонеза и сметаны с чесноком. В емкости соединяем все компоненты. Соус в салат кладем перед самой подачей. Сверху блюдо украшаем икрой.
Последние комментарии