Ингредиенты:
Копченый окорочок – 1 шт.
Пекинская капуста – 250 г
Горошек консервированный – 200 г
Соль – по вкусу
Майонез – по вкусу
Приготовление:
Промойте пекинскую капусту и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте тонкой соломкой. Как вариант, можно листочки нарвать небольшими кусочками. Поместите в глубокий салатник. Добавьте консервированный горошек. Можно использовать свежий или замороженный, только его нужно предварительно отварить до готовности и остудить. Удалите кожицу с копченого окорочка, отделите мясо от кости и нарежьте небольшими кусочками. Можно использовать копченое куриное филе. Добавьте курицу в салатную миску. Приправьте солью, майонезом и хорошо перемешайте. Салат готов. Приятного аппетита!
Последние комментарии