Салат с куриной печенью и клубникой

Салат с куриной печенью и клубникой

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Микс-салат 160 Граммов
Киви 2 Штуки
Клубника 10 Штук
Печень куриная 400 Граммов
Мука 60 Граммов
Масло оливковое 3 Столовые ложки
Уксус бальзамический 1 Столовая ложка
Соус бальзамик 1 Столовая ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную печень нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в муке. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и, помешивая, обжарьте печень до готовности. Приправьте. В конце приготовления добавьте бальзамический уксус, немного выпарите.

Киви очистите, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте листочками, выложите в салатник. Добавьте микс-салат, заправьте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Приготовьте порционные тарелки. Салат выложите в центр каждой тарелки, вокруг разложите кусочки обжаренной куриной печени, украсьте бальзамическим соусом.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.