Ингредиенты:
Очищенный салат-микс 50 г
Креветки тигровые 30 г
Гребешок1 шт.
Кальмары30 г
Орех грецкий 5 г
Оливки таджаски (маслины) 10 г
Помидор банч 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Соус из тропических фруктов 25 г
Гренкипо вкусу
Масло оливковоепо вкусу
Способ приготовления:
Промыть салат-микс, высушить. Обжарить очищенные морепродукты на раскаленной сковороде на оливковом масле до золотистой корочки. Нарезать грецкий орех. Помидор банч – на 4 части. Соус: вылить сок мультифрукт в кастрюлю и выпаривать до густой консистенции. Выложить салат-микс на тарелку, сверху добавить обжаренные дары моря, грецкий орех, помидор банч, оливки (целые), посолить, поперчить. При подаче полить соусом и посыпать гренками.
Последние комментарии