Салат с жареными опятами

Салат с жареными опятами

Салаты

Ингредиенты:

Опята — 500 г.
Лук — 2 шт.
Горошек консервированный — 4 ст.л.
Винный уксус — 20 мл.
Зелень петрушки — 50 г.
Нерафинированное масло — 50 мл.
Салатные листья — 5-6 шт.
Соль
Приправы

Приготовление:

Опята очистите и целиком обжарьте на сковороде с маслом 15-17 минут. Потом добавьте мелко нарезанную 1 луковицу и готовьте ещё несколько минут.Остудите грибы с луком и смешайте в миске с зелёным горошком, винным уксусом, солью, приправами и мелко нарезанной зеленью.Потом выложите на блюдо, застеленное салатными листьями, и украсьте тонкими полукольцами второй луковицы. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.